我們都知道皮肚又名干肉皮，是將鮮豬肉皮曬干而成，用豬后腿皮及背皮制成，皮堅(jiān)而厚，漲發(fā)性好，其他部位的皮質(zhì)較差。干肉皮經(jīng)漲發(fā)...

        今天山東皮杜廠(chǎng)給大家介紹一種民間美食——涼拌皮肚。涼拌皮肚是一道以皮肚為主要材料的涼菜。它的的美味以及營(yíng)養(yǎng)自然是...

   剖析皮肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，帶給我們舌尖上的幸福    中國(guó)是個(gè)美食之都，各個(gè)地區(qū)都能夠給你帶來(lái)舌尖上的幸福，而山東皮肚也以它豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)...

南京的皮肚面，尤其是里面的皮肚，尤其好吃，那一大碗的大雜燴，各種菜熟一應(yīng)俱全，看上去就讓人食欲大振，一碗熱騰騰的面下肚，那感覺(jué)，怎一個(gè)爽字了得。皮肚面...

詩(shī)人海子曾說(shuō)過(guò)，從明天起，做一個(gè)幸福的人。喂馬，劈柴，周游世界。從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜。我有一所房子，面朝大海，春暖花開(kāi)。 精致的燈光，濃郁的咖啡香...

離春節(jié)越來(lái)越近了，人們都在往家里運(yùn)送年貨，準(zhǔn)備歡歡喜喜的過(guò)大年，而這么歡慶的日子，怎能缺少美味營(yíng)養(yǎng)的皮肚哪。要說(shuō)這皮肚啊，也沒(méi)什么不一樣的，就是我們非...

身為一名資深吃貨，你必須有走街串巷的激情，去得了高級(jí)餐廳，坐得了“蒼蠅館子”。能以最瑰麗的語(yǔ)言，熱淚盈眶地描繪出隔壁老王家的一碗辣油小餛飩。...